厨房排水配管 詰まっている 水を流すとワッと水が床から溢れる

大和高田市大字築山より【厨房排水配管【至急】サービスエリア内の排水溝から、水が溢れてくるので、至急対応お願い致します】って依頼が舞い込んできました。

 

もう少し詳しく言うと【厨房排水配管 詰まっている SA(サービスエリア)手洗い場とSA(サービスエリア)シンク下。シンクの水を流すとワッと水が床から溢れる】って事です。

 

依頼内容だけ聞いてるとメイン管も詰まってる様に思いますし、ひょっとしたら各枝管の詰まりがたまたま被ったんかも知れません。

 

では、この現場がどんな感じの現場やったんか詳しく解説して行きます。

 

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まずは状況確認から

 

 

現場に到着してすぐにグリストラップの位置を確認します。更にインバート桝もあったんで蓋を開けて確認すると最近洗管作業をしたのか排水桝は綺麗だったんでこの時点で高圧洗浄は必要ない事が確認出来ました。

 

 

お店の中に入って挨拶を済ませサービスエリアに入って行きます。

 

時間帯責任者様が現状を説明するのにゴミ箱を出し始めたから『ちょっと先に写真を撮らせて下さい』って感じで慌てて写真を撮らせてもらいました。

 

依頼書と一緒に写真も送ってもらってたんですが暗くて何のこっちゃ分らんかったんで状況説明出来る人が居てるのはありがたいです。

 

 

サービスエリアの排水管に蛇腹ホースが突っ込んでてこの隙間から水がワッと湧いてくるって事なんで排水詰まりは確定です。

 

 

ちなみに『この排水蛇腹ホースは何なんやろ？』って奥を覗くと垂れてるんで逆勾配も確定です。

 

レベルバンドを持ってきてたら排水管もやり直すんですが持ってきてませんでした（苦笑）

 

そもそも結束バンドが悪いんですが『誰がイキってやったんやろ？』って感じです。

 

 

サービスエリアのシンクの排水蛇腹ホースやってのを確認しました。

 

 

掃除点検口を確認

 

 

後はメイン管が詰まっているのか？枝管のみなのか？の判定をするのに掃除点検口の確認をするんですが専用工具を使ってもなかなか開きませんでした（号泣）

 

セットハンマーを使ってちまちまと叩くんですが『掃除点検口やのに普段から誰も開けてないんやろうな？』って思いました。

 

 

何とか掃除点検口を開けて中を確認するとこの状態です。

 

時間帯責任者様に確認してもらったら昨日若い人が上流側の掃除点検口の確認してたらしいです。

 

要はココは開けれんかったって話です（苦笑）

 

 

電動フレキシロッダーＣＲＥで通管作業

 

 

そんな訳でメイン管が詰まってるんだから電動フレキシロッダーＣＲＥに１０ｍｍワイヤーでブレードカッターを装着して通水テストも出来る準備をします。

 

 

このお店に来て最初のグリストラップの周辺を確認して配管は綺麗ハズなんで取り残しの油脂の塊を除去して行きます。

 

 

途中からはスッカスカやったんで近くまでは洗管作業をしてたっぽいです。

 

全開の通水テストをしても全く問題ありません。

 

 

枝管の通管作業

 

 

サービスエリアシンクに水を流すと逆流が始まったんで枝管も詰まってるって事になります。

 

 

電動フレキシロッダーＣＲＥを少しズラして枝管を通管作業して行きます。

 

 

こちらはブレードカッターを使えないんでドロップヘッドに戻しての作業となります。

 

 

狭いスペースなんでフウフウ息を息を切らせながらの作業となります。(ダイエットすれば良い話)

 

 

ここの通管作業は油脂の塊がまあまあ頑固でなかなか崩れませんでした（号泣）

 

抜けた瞬間からこちらも通水テストをしながら通管作業をして仕上げます。

 

 

排水蛇腹ホースを戻しての通水テスト

 

 

排水蛇腹ホースを元に戻して行きます。防臭キャップの新設も考えましたが恐らく排水蛇腹ホースが詰まるのは近いと思い今回はスルーしました(笑)

 

 

サービスエリアのシンクからジャンジャン水を流すと順調に流れています。

 

 

排水栓に水漏れが無いかの確認も同時に行っております。

 

これで排水蛇腹ホースからも水漏れしてたら『ごっつぉさん』やねんけど特に水漏れも無く、作業は終了となりました。

 

 

まとめ

 

そんな訳でいかがでしたか？外桝の確認する限りは最近配管クリーニングしてる様な気がしたんですが聞くと話が長くなるので聞いてません。

 

ちなみに掃除点検口の確認をせずに枝管から通管作業をして２度手間になった事があるんでメイン管からブレードカッターで通管作業を先にしました。

 

回り道出来る時間帯でもなかったんで最善やったと思います。現場からは以上です。