東大阪市長田西より【排水溝詰まり】って依頼が舞い込んできました。
ワテもよく行く中華料理店なんですがこの店舗はプライベートでは行った事がありません。
店内の数ヶ所のシンクで排水すると排水管から水が逆流するって話なんですがそもそも排水溝に落としているだけなんでそんなに詰まりやすい仕組みではありません。
大抵の店舗ではかなりレベルの高い清掃をやってるからまあまあ厨房は綺麗筈なんですが…
では、この排水溝詰まりを起こした現場がどんな感じの現場やったんか詳しく解説して行きます。
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まずは状況確認から
【到着時の状況 シンク詰まり】
現場に到着するとまず案内されたんが鍋場横にある厨房シンクで流すと逆流して溢れるからと排水蛇腹ホースが抜かれていました。
【洗い場シンクの状況確認】
次に案内されたのが洗い場シンクになります。
【床は水浸し】
洗い場シンクの前の床は水浸しになってるんでここも同じ様に水が逆流してるんやと思います。
【排水管が詰まってる】
排水管を確認すると２本の立ち上がり部分が詰まってて溢れたんやと思います。
【排水溝の確認】
排水溝の確認をするとこのチェーン店には珍しく排水溝に油脂の塊がこびり付いてます。
厨房シンクの下なんかもドロドロやったんであんまり厨房の清掃をしてない店舗なんやと思います。
電動フレキシロッダーＦＲＥで通管作業
【電動フレキシロッダーＦＲＥで通管作業】
作業スペースが狭いのと側溝までの距離が短いので電動フレキシロッダーＦＲＥで通管作業をする事にしました。
【１０ｍｍのワイヤーで通管作業】
どちらかが上流で１発で抜いたろって思いながら先にワイヤーを入れたのは右側の排水管、この時点ではこの現場が難航するとは思っていませんでした（苦笑）
【通水テストをしながらの通管作業】
詰まりそのものは２つ目の曲がりをワイヤーが通過した時点で抜けたんですが通水テストをしながらの通管作業に切り換えると水量全開だと逆流してきます。
更に隣の排水管は全く抜けていませんでした。
【ワイヤーに絡みつく異物】
ワイヤーを一旦回収するとドロップヘッド大に異物が絡みついてきました。
【グリスカッター３７に交換】
排水管の中が相当油脂の塊だらけになってると想像出来たんでグリスカッター３７に変更して再度通水テストをしながらの通管作業をしました。
【全開の通水テスト】
グリスカッター３７に変更して側溝までを通管作業すると全開の通水テストでもジャンジャン流れて行く様になりました。
左側の排水管を通管作業
【左側の排水管を通管作業】
左側の排水管を通管作業をグリスカッター３７のまま行こうとしたんですが油脂の塊がエグくて入って行きません。
そこで一旦ドロップヘッド大に戻して通管作業をして抜いてから再度グリスカッター３７に変更して通管作業をしました。
【ワイヤーが側溝に到達】
側溝にワイヤーが到達したのを確認して通水テストをしながらの通管作業に切り換えたんですが他の排水管も閉塞気味なのが確認出来たから高圧洗浄した方が良いと思います。
最初にチェックした排水管も通管作業
【こちらも電動トーラーで通管作業】
次に最初にチェックしたシンク下にある排水管の通管作業に取り掛かります。
【ドロップヘッド大で通管作業】
こちらもドロップヘッド大を使った通管業者から始めます。
【１０ｍｍのワイヤー】
ワイヤーは１０ｍｍのワイヤーのままでまずはドロップヘッド大がざっくり油脂の塊を通過します。
【ワイヤーが側溝に到達】
ワイヤーが側溝に到達したら素早くワイヤーを戻して行きます。
【ヘッドの交換】
またもやヘッドをドロップヘッド大からグリスカッター３７に変更して通水テストをしながらの通管作業に切り換えます。
各排水管が側溝の落としているんで埋設配管で結ばれてるよりはアタックしやすいし一現場で作業費が稼げるんで山川設備的には美味しい現場でした。
グリストラップの相談
【グリストラップの排水桝】
コロナの影響で片付けと消毒に時間が掛かっていたら店長さんから『つい先日グリストラップも溢れたんです』って相談を受けました。
『排水桝からお湯を流し込んで一旦は流れる様になった』って事なんですが排水桝を確認すると油脂の塊がまあまあの状態でした（苦笑）
【排水桝の詰まり】
最終桝までの排水管を全て確認し元請けの水道メンテナンス会社に報告を入れました。
まとめ
そんな訳でいかがでしたか？最終桝から高圧洗浄機を使った洗管作業をすれば良いんですが営業中は駐車場の関係上出来ません。
閉店後か開店前にやるにしても日程を組まなきゃいけないんでウチは今回の依頼内容だけ解消させ高圧洗浄は後日対応となりました。
排水経路を確認出来てるんでウチがやれば良いんですが明日はワテが休みなんで日程をどうするのか？現場からは以上です。