スーパー厨房の排水詰まり 排水経路が30m以上で点検口が無い
吹田市山田西より【スーパー厨房の排水詰まり】って依頼が舞い込んできました。
排水経路が30m以上で点検口が無いパターンでした。
恐らくなんですが排水管の定期清掃も行っておらずなんでガチ詰まり時に呼ばれたら地獄を見ると思います。
宿題は残してるんでそんなに長くは持たないと思うんですが…
次回は電動フレキシロッダーだ!
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では、この現場がどんな感じの現場やったんか詳しく解説して行きます。
まずは状況確認から

【到着時の状況 グリストラップ】
現場に到着すると担当者様がアレコレ説明して下さったんですが一旦治まったとの事です。

【溢れたグリストラップ】
話ではこのグリストラップも溢れたそうでした。

【土間排水溝】
また、この排水溝も…

【溢れた排水溝】
この排水溝も溢れたそうです。
管内カメラ調査

【M40で管内カメラ調査】
現時点で水は流れてるんでチャンスやからM40で管内カメラ調査をする事にしました。

【油脂の塊】
WIFIが不調でアプリと繋がらなかったんでモニターを写真に収めました。
フレックスシャフトK9-204

【排水桝?】
そのままフレックスシャフトK9-204で管壁清掃をし始めました。
すると排水桝らしき物に到達しました。

【排水桝に到達】
排水桝を確認するとメイン管側が異物で閉塞してるんが確認出来ました。

【メイン管の通管作業】
ここからフレックスシャフトK9-204でメイン管の通管作業してみたんですが油脂の塊がエグくてチェーンノッカーが負けてました。
カンツールタブレット

【排水桝の確認】
ここで排水桝の確認に行ったんですがどれが正解か分からん状態やったんでカンツールタブレットを入れて排水経路の確認をしました。

【排水経路が確定】
すると答えが分かりました。
ここから高圧洗浄しながら管内カメラ調査をすりゃ良いんです。
排水管の高圧洗浄

【低騒音ハイパワー高圧洗浄機】
いつもの様に低騒音ハイパワー高圧洗浄機を準備しました。

【ジェッターノズル】
洗管ノズルはジェッターノズルなんですが洗管ホースは珍しく30mホースを出してきました。

【水位は下がった】
洗管作業をしてると厨房の排水桝の水位は少し下がったんですがいまいちスカッとしません。
超旋回ノズル

【超旋回ノズル】
ある程度までジェッターノズルで洗管作業したんですが油脂の塊がなかなか出てこなかったんで超旋回ノズルを使う事にしました。

【油脂の塊参上】
超旋回ノズルを突っ込んでやっとこさ油脂の塊が砕けて出てきました。

【デカい油脂の塊】
油脂の塊は様々な時期の物が代わる代わる出てきてました。

【30mきっかり】
25mまではジェッターノズルや超旋回ノズルで行けたんですが25mからは後方6穴ノズル(別に秘密にしてませんが写真を撮り忘れました)で到達しました。
これ、どう考えても図面通りと違います。
確認の管内カメラ調査

【ブッシング】
流石に時間を掛けて高圧洗浄しただけあって配管はかなり綺麗になってました。

【分岐あるやんっ!】
ここで図面には無かった配管の分岐がありました。
左側がスーパーの厨房配管です。

【美しい…】
分岐から先で20mを両方清掃したお陰で随分と時間が掛かりました。

【カメラ調査】
排水桝が深いのとケーブルに負担が無い様に排水桝に入ってカメラ調査をしてました。
まとめ
そんな訳でいかがでしたか?
残り数mを洗管作業出来てないんですが時間が無かったんと大元請け様が良いって言ったんで作業はここまでです。
ちなみに図面を見ながら『30m無いと思ったけどなぁ~』って言ってはりましたが『今後も人は信用せんとこ』って強く思いました。
現場からは以上です。

